强酸性食品咸味食品高脂肪、草酸含量高的食品和食品可分为酸性食品和碱性食品，判断食品的酸性和碱性不是根据人们的口味，也不是根据食物溶于水的化学性质，而是根据食物进入人体后的最终代谢物的酸碱度！
1强酸性食物
食物一般可分为酸性食物和碱性食物。食物的酸碱性不是由人们的口味决定的，也不是由食物溶于水的化学性质决定的，而是由食物进入人体时最终代谢物的酸碱性决定的。酸性食品可分为强酸食品、中酸食品、弱酸食品。过量摄入酸性食物会导致体内酸碱失衡，破坏体内正常的酸碱平衡，消耗体内的钙镁血浆，可能加重关节炎症的情况。
许多食品中的成分都是酸性的，如所有的肉类都属于酸性食品，日常生活中不可避免地摄入酸性食物，人体的酸平衡离不开酸性食物。只能尽量避免或减少强酸食物的摄入。奶酪、西餐、甜点、糖、碳酸饮料、葡萄酒、金枪鱼和柿子都是强酸食物。
2偏咸的食物
“柴米油盐醋茶”，盐自古以来就在人们的饮食中起着很大的作用，吃不含盐是无味的，但过量的盐对身体有害。摄入过多的盐会损害肾气，还会增加体内钠离子，影响强直状态。我国大部分地区喜欢咸、重盐味，喜欢吃咸鱼、培根、咸菜、咸菜、咸蛋等，事实上，这种饮食习惯影响健康，对强直性朋友的健康非常不利，建议强直性朋友少吃腌制食品，油炸蔬菜在原盐减少的基础上，轻量饮食是适宜的。
3甜食
糖果对病人的健康危害很大。如果你吃太多甜食，你会增加体重，增加亚健康的风险，消耗体内钙、镁等微量元素，增加骨质疏松的风险。此外，甜食都是强酸食物。所以那些喜欢甜点的女人，尽量降低甜味的摄入量。我会放弃的。
强直性脊柱炎不能吃什么？这类食物不适合强直病人！37 作者: 来源:
4高脂肪类、草酸含量多的食物
1.高脂食物在体内氧化过程中会产生酮，过多的酮对关节有很强的刺激作用，导致强直性脊柱炎的加重。例如肥肉、花生、芝麻、大豆、松子、核桃、向日葵、披萨、汉堡包等。所有属于高脂肪食物，建议患者尽量不吃或少吃。
2。如果摄入过多草酸含量较高的食物，超过人体正常的pH值，就会在关节内形成草酸晶体，加重关节症状。如甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、香菜、竹笋等。都属于草酸含量较高的食品。建议患者尽量不吃或少吃。
